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Le moulin éveille les papilles

Jusqu’au 4 janvier, cette dernière exposition de l’année se veut gourmande, avec le 11ème salon de la gourmandise sous toutes ses formes qui se déguste d’abord par le regard, à travers les aquarelles de Françoise Nicoulaud. Elle propose une déclinaison de gourmandises. Les pastels et acryliques d’Annie Pichonnet mettent, quant à elles, la basse-cour à l’honneur. Françoise Lauchet s’adonne aux pastels autour de l’art de la maison après la passion des visages. Carine Pawelko autour de l’art de la table, expose des collages sur ardoises et autres objets décoratifs de la maison. Deux artisans d’art offrent aussi quelques magnifiques objets. Claude Jouhanneau, tourneur sur bois propose entre autres casses noix, coquetiers, cuillères à sel et à miel et sur une table voisine, Pascale Gruenberg présente des céramiques de toute beauté au gré du grès et de la porcelaine. 

Côté art culinaire, les papilles n’étaient pas en reste car du salé au sucré, il y en avait pour tous les goûts. Des produits gastronomiques proposés par 7 producteurs locaux. Reflets de Brenne de l’auberge du Grèbe de Lureuil propose des conserves de poissons d’eau douce. Les délices d’Elo Ange d’Arpheuilles ont pour spécialité le foie gras et le canard. Pascal Hillaire de Clion sur Indre agrémente les miels et produits de la ruche. Mickaël Brisse est venu de St Genou avec des babas en bocaux, des berlingots, des amandes enrobées et autres douceurs. Les pâtes à tartiner macériennes de Noiseraie production à base de praliné travaillé dans des poellons de façon artisanale ne manquaient pas à l’appel. Le tout arrosé d’un Montlouis sur Loire du viticulteur Philippe Galliot. Après ça, reste à prendre une tisane de Damien et Lucie de Brin d’être de Saulnay, rois des plantes aromatiques pour faire chanter votre cuisine. 

Les gourmands sont venus très nombreux pour ce salon de la gourmandise qui s’est conclu par une dégustation de quelques uns de ces produits locaux très appréciés. Les emplettes sont ouvertes jusqu’au 4 janvier. 

 


11ème salon de la gourmandise jusqu’au 4 janvier, ouvert le mardi, mercredi, jeudi de 14 h à 18 h le jeudi et samedi de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 18 h, les dimanches de décembre  de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 17 h et les dimanches 24 et le 31 décembre de 9 h 30 à 12 h 30. Au 1, rue du Nord. Contact au 02.54.38.12.24

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